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【發展論壇】茶文明助推茶产业发展

发布工夫:2018/01/04 09:53

工夫:2016年7月25日19:00 作者:云南省茶叶流通协会 来源:龍園號官方網站 网址:www.longyuanhao.com



    李朝康,男 ,1973年生,彝族,中共党员,研讨生学历,硕士学位,现为云南省茶叶流通协会副会长、云南省茶叶商会副会长、云南西双版纳州古茶山茶业有限公司(龙园茶业)副董事长、云南民族大学在职教师。


李朝康先生自幼在普洱茶的故鄉--西雙版納著名的大渡崗茶區長大,長期接受傳統茶文明熏陶。作爲在擁有10余萬畝茶園的大渡崗茶區長大的男兒,李朝康先生不断對茶葉有著濃厚的興趣和獨特的見解,對茶區茶農有著深厚的感情!


受父親——著名茶人、茶葉專家、雲南省優秀企業家、原國營大渡崗茶場場長李正行老先生的影響,上世紀90年代末,李朝康先生開始關注雲南普洱茶産業的發展,自此開始了近20年的普洱茶理論研讨和營銷實踐工作,爲中國普洱茶十大知名品牌——“龍園號”的打造和西雙版納茶産業的發展作出了積極的貢獻!




李朝康:主席好!大家好!首先,深切感謝主席和協會給我一個向群內各位專家、老師、同仁和茶友學習的機會!


本周群內的學習討論由我掌管,我深感高興,亦感到不安。高興的是,向大家學習,自是受益良多;不安的是,我學茶、做茶時間短,在茶學方面還是個小學生,難擔掌管重担。


敬請各位專家、老師、同仁和茶友多多包涵,不吝賜教!


在茶産業發展中,茶文明始終是繞不開的重要話題。如何正確認識茶文明和茶産業的關系,特別是雲茶文明和雲茶産業的關系,建設茶文明,助推茶産業發展,是值得關注的問題。基于此,本周我們討論的題目確定爲“茶文明與茶産業”。


這個題目很大,可供討論的內容很多。由于時間關系,建議重點討論以下內容:


一、茶文明與茶産業的關系


1、何爲茶文明?


2、茶文明有什麽作用?


3、雲南茶文明有何特點?


4、普洱茶文明的內核是什麽?


5、雲南茶文明與雲南茶産業有何關系?


二、如何建設茶文明,助推茶産業發展


1、何爲品牌?


2、茶文明與茶品牌的有何關系?


3、茶企應如何建設本人的文明?


4、雲茶有何特點?應如何建設雲茶文明?


5、如何助推雲茶産業發展?


建議本周次要討論第一個大的問題,即“茶文明與茶産業的關系”。第二個大的問題,即“如何建設茶文明助推茶産業發展”留在下周討論。


今天我們先討論“何爲茶文明”,包括茶文明的內涵、起源、曆史、核心和特點等,以加深對茶文明的認識。請大家積極參與,多多指教。


 


陳會長:雲南茶文明的地域性、民族性及起源應該是很精采的!


方可:茶文明對提升茶之內含,拓展消費、擴大市場,有著巨大的、積極作用,我們應深入的发掘雲南特有的民族茶文明,使之更好的服務于雲茶産業、促進雲茶産業更好、更穩、更健康發展!


張明春:茶文明包括與茶有關的物質文明及精神文明,物質即看得見、摸得著的實物方面,精神即思想意識的方面。茶文明是把與茶有關的物質的本質特點及相關價值表現出來,通過對物質的實際感受産生思想和意識上的理解和認知,得到和靜德怡真的茶道精神。兩種文明結合,物質決定意識,意識又反作用于物質,辨證地推進于人們的生活中,讓人們得到物質與精神的雙重感受與收獲和享用。所以好喝就是硬道理,文明才是生命力。茶産業的發展應文明先與茶品並重,才能發揮出無限的價值。個人淺見,請主席及同仁批評指導。


陳會長:中國茶文明有時間的長度,上下幾千年。也有空間的廣度,縱橫幾萬裏。涵蓋了植物學、民族學、曆史、美學、藝術、加工、種植、包裝、銷售........可以說是無限的空間。以文明開道,促進流通,促進消費!


石玲紅常務副會長:@葳盛茶業-張明萶?@山高水長陳勳儒傳承創新、文明引領是茶産業未來發展的需求!可以這樣理解嗎?


張明春:@蓮心禅韻石玲紅是啊,文明是永久的主題,也是曆史傳承的根基。


李朝康:我們繼續討論“何爲茶文明”,包括茶文明的內涵、起源、曆史、核心和特點等,以加深對茶文明的認識。請大家積極參與,多多指教。


今天我們重點交流“何爲茶文明”和“茶文明有什麽用”,包括茶文明的內涵、起源、曆史、核心、特點和功能等,以加深對茶文明的理解和認識,明確其地位和作用。


请大家热情参与,积极发言。为了配合茶文明的學習交流,我转发个短片,供大家参考!


李友芬:


茶文明是個博大的話題,就本人的愚鈍之見,茶文明是一種精神、一種境界、與不同界層、不同身份都無處不在,有滿足生理生活需求的大衆文明、有助于交流禅修的精神文明,而無論那種茶文明所傳遞的都是友愛、包容、擔當、寵辱不驚、誠實守信等,茶藝表演是通過優美的肢體語言方式提升茶之韻律。博大的茶之國飲,讓中華傳統文明增潻了豐富內涵。


李朝康:


談到“茶文明”,必然先談到“文明”。那麽究竟什麽是“文明”呢?


文明,是一個迄今爲止衆說紛纭的概念,聽起來並不陌生,但它宛如變幻無窮的魔方,讓人自始至終難以捉摸。


文明是一種社會現象,它以物質爲基礎,以精神爲主體,展現于社會、時代、民族、階層和地域之中。


它如滴水,彙聚成浩瀚的海洋;似鮮花,融合成美麗的“百花園”。


文明,是人類文明的意味,是伴隨著人類的進步、開化而産生的,是人類在曆史發展過程中所創造的一切物質産品和精神産品的總和,即不同形態的特質所構成的複合體,而不僅僅指語言、文學、藝術及一切意識形態在內的精神産品。


文明,作爲人類的內在精神及其内在體現,物質和精神文明的表佂,像一朵朵絢麗鮮豔的蓓蕾,吸引著人們觀賞、贊歎;似一座座閃耀光輝的燈塔,在引導著人們追崇、向往。


它伴著鬥轉星移而興衰,隨著時代變遷而棄場,在人類曆史的浩瀚長河中,描繪出一幅奇異紛繁、色彩斑斓的畫卷。


談“茶文明”的特征,不能不談到“文明”的特征。那麽“文明”具有哪些特征呢?文明是人類一定經濟、政治、傳統習俗的集中表現。在人類文明這個物質和精神的統一體中,由于時代的不同,根植土壤的差異,生産方式的區別,使得文明具有區域性、民族性、時代性、階級性的特征。


“文明”具有哪些次要內容,或者說其結構層次如何呢?


文明是一个庞大的丰富而复杂的零碎,既包含有社会文明、民族文明等主零碎,又包含有茶文明、企業文明等属于亚文明层次的子零碎。


由于文明的層次不同,其所具有的功能、承擔的任務、所要達到的目的也不同。


文明既是制度的集合體,又是觀念和價值的表述,還是一種凝聚力。


根據人類行爲的内在性和內在性,文明可分爲“物質文明”和“精神文明”,前者次要指人類從自然界獲取能量,創造財富,屬技術體系;後者次要指人類改造主觀世界的意識活動及創造的精神産物,屬觀念體系。


介入二者之間還存在人類在社會活動中發現並約定俗成的協調社會活動的常規慣例,它們构成一整套制度,稱爲“制度文明”,屬社會體系。


可見,“文明”在結構層次上,次要分爲“物質文明”、“精神文明”和“制度文明”。每一個民族的文明,都有這三個子系統構成;同樣,我們在此討論的“茶文明”,在結構上也表現出這樣三個次要層次。


陳會長:


@龍園茶業李朝康如何以茶文明引領,將我省豐富多彩的民族茶文明轉化爲推動雲茶消費、促進雲茶流通,將文明優勢轉化爲産業發展動力應該是我們討論的重點。通過傳播雲茶文明正能量讓那些胡弄人的僞文明無市場。希望會員們及專家們多發出雲茶文明正能量之聲。拜托各位了!


李朝康:


過去的一周裏,我們對“茶文明與茶産業的關系”進行了討論,重點交流了文明的內涵及其結構層次,茶文明的內涵和特征,茶文明在茶産業發展中的地位和作用等。


陳主席對“茶文明與茶産業”討論提出了明確要求,即“如何以茶文明引領,將我省豐富多彩的民族茶文明轉化爲推動雲茶消費、促進雲茶流通,將文明優勢轉化爲産業發展動力應該是我們討論的重點”、“弘揚雲茶文明、擴大雲茶消費、加快雲茶流通、繁榮雲茶市場、服務人類健康、促進雲茶發展”。


根據安排,從今晚開始,我們對既定的第二個大問題進行討論,即“如何建設茶文明、助推茶産業發展”。包括雲茶和雲南茶文明的特點,普洱茶文明的內核,茶文明與茶品牌的關系,茶企文明等,重點是如何建設雲茶文明、助推雲茶産業發展。


我們要把主席的要求和大家的希望貫穿整個討論活動始終!共同學習进步,共同發展進步!


在茶业发展中,茶文明、茶品牌建設一直是绕不开的重要话题。离开茶文明、茶品牌就谈不上发展茶产业。


商品的灵魂是品牌,品牌不只是商质量量的展现,也是企業文明的呈现,还是企业信誉的凸现,更是企业和商品竞争力的核心所在。在竞争日趋激烈的今天,特别是在茶产能过剩、茶叶行业进入深度调整的当下,没有品牌的茶企是很难生存和发展的。


品牌的靈魂是文明,茶文明是茶品牌的靈魂所在,使茶品牌更具持久性、深遠性。


中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。中国茶文明博大精深、源远流长,历经千年传承不息。中国茶文明在茶品牌建設中发挥了重要的作用。


打造茶品牌,發揮茶品牌的輻射帶動作用,是茶業發展的一個非常重要的內容。而要打造茶品牌,就必須加強茶文明建設,以茶文明打造茶品牌。


茶品牌的打造要始終貫穿“茶文明”這個靈魂,努力于发掘與豐富茶文明內涵,延伸茶品牌的附加值,從而不斷提升茶企的經濟效益。


抱團發展,以雲茶文明打造雲茶品牌,雲茶醉天下!


大家好!由我掌管的以“茶文明与茶产业”为主题的學習交流今天结束了。由于本人在茶学方面还是个小先生,且走上茶叶之路的工夫也很短,对于博大精深的中国茶文明的认识、理解远远不够,故掌管得不好,让大家见笑了!


感謝主席對本次討論活動的關心!感謝大家的熱情參與!特別要感謝積極發言的各位專家、老師和茶友!


弘揚雲茶文明,發展雲茶産業。我們置信,隨著茶文明特別是雲茶文明建設的不斷加強,隨著飲茶人群特別是品飲普洱茶的人群日益增多,雲茶産業必將迎來蓬勃發展的春天!我們每個雲茶人的明天一定會愈加美好!


我謹代表龍園茶業董事長李正行先生歡迎大家莅臨我司指導工作!


感恩的心,感謝有您!祝大家吉祥如意、幸福安康!再會!


雲南省茶葉流通協會宣傳部【文】


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