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魅力普洱與健康人生

发布工夫:2018/01/03 15:35

 普洱茶是雲南傳統名茶,也是中國曆史名茶。它誕生于世界茶鄉雲南這塊神奇而肥沃的紅土地上,有經過了上千年的發展演變。雲南普洱茶的曆史最早可追溯到商周,到唐代已成爲次要商品,普洱茶遠銷內地和西藏。宋代已构成“以茶易馬”的茶馬市場。明代時“士庶所有,皆普茶也”。到清代,普洱茶發展到鼎盛時期,宮廷將普洱茶作爲貢茶。

    岁月的流转使普洱茶积淀下了无与伦比的经历千文明宝藏,从三国时的“武侯遗种”到《红楼梦》中的“女儿茶”,几经沧桑轮回,经历风风雨雨,目睹人间百态,遗留下悠久的历史文明。

    奥秘的古茶山  千年的普洱茶

    云南丰富的古茶资源为普洱茶提供了得天独厚的发展条件。古茶树是指分布于自然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园(林)。据统计,全世界的山茶科植物共23属,计380余种,而我国就有15属260种,其中大部分布在东北。云南现存有野生型、过渡型、栽培型千年以上古茶树30余棵,占全国的40%以上,100亩以上连片古茶园面积达20余万亩。有古茶树王国之称的云南所拥有的野生型、过渡型和栽培型古茶树、古茶园,在中国和世界具有独一性,是重要的自然遗产和文明遗产,具有严重的科学价值、文明价值和经济价值。云南西双版纳州是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心肠带和举世出名的普洱茶发祥地、茶马古道的源头。2004年全州古茶树资源普查,境内古茶树面积达13万亩,其中连片、集中、百年以上的茶园共有82234亩,分布在勐海县46216亩,勐腊县27793亩,景洪市8225亩。古茶树、古茶园蕴藏着西双版纳强势的茶文明力。

    普洱茶独特的保健功效

    据研讨,属于云南大叶种茶的普洱茶,内含生物硷、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质。因普洱茶特殊的制茶工艺,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡硷等特质充分氧化,构成了独特的风味而具有药理保健功能。普洱茶是一种绿色、环保、纯自然的健康饮品。有关研讨表明,普洱茶具有减肥、抗癌、消血脂、降血压、降血糖、排尿酸、降胆固醇等作用。经测定,普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素,如β-戎萝葡素、维生素B1、B2、C、E等,用电子检测法观察,普洱茶共有30多种化学元素,发现含有多种极为重要的抗癌微量元素。

    经医学家研讨,普洱茶中均含有营养成份和药效成分。大体可分为三类:第一类是人类生命新陈代谢的最次要的三种物质———蛋白质、碳水化合物、脂类;第二类是维生素和酶。普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等;第三类是矿物质。茶叶中含有4-7%的无机物,多数能溶于水而被人体吸收,其中,以钾、磷最多;其次是钙、镁、锰、铝等;再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等。

    普洱茶是一种健康、时兴、大众的饮品,无论男女老少皆合适喝普洱茶。普洱茶在大类上分为生茶与熟茶,这两类茶在性味上是有区别的:生茶性苦微寒,熟茶性温甘。所以很多人喝了普洱茶后的感觉大不相反,这和人选择的茶品和体质是有很大关系的。普通的说法是“品老茶、喝熟茶、存生茶”。清代皇宫有“夏喝龙井、冬喝普洱”的说法,这大抵也是追求一种茶性与自然变化的一种平衡。但是在冬季,普通气候都比较干燥,尤其是在北方地区,到了隆冬季节,大家都喜欢多吃些牛、羊肉等温补的食品,在调味品上葱、姜、蒜、辣椒等辛热之物也用得比较多,吃多了自然也会有些上火。这时过量饮用一些生茶,即可消食解清淡,又可解毒去火。所以说,饮用普洱茶也不是绝对要根据季节的变化而区分生、熟的,应根据本身的情况和饮食的习气进行自我调理。

    普洱茶在北方悄然兴起

    盛世兴茶,随着人们生活程度的进步,普洱茶遭到越来越多国内外消费者青睐,消费增长空间巨大。普洱茶产质量量安全程度逐渐进步,普洱茶国家标准及管理办法的发布,加之“绿色健康”认识深入人心,国际、国内市场对纯自然、无公害、绿色的普洱茶的需求逐年递增。

以普洱茶爲核心的雲茶國內銷區版圖已從珠三角等傳統銷區向東北、东南和中部地區拓展,並遠銷30多個國家和地區。中國北方等普洱茶非傳統市場也開始顯露消費升溫迹象,普洱茶專營店春筍般在北方設立起來。

受地理氣候和生活習慣的影響,加之普洱茶獨特的保健功效和“越陳越香”的優秀品質,近年來普洱茶在北方逐渐被認可和接受,如今已深受北方廣大消費者喜愛。普洱茶在北方的推廣和普及,已成爲普洱茶新的發展任務。衆多普洱茶企業都把發展的目光放在北方市場。鞏固南方市場,積極拓展北方市場,不斷擴大普洱茶市場需求,積極促進終端消費,已成爲衆多知名茶企業的共識。

爲此,專門研讨、開發百年以上古茶樹茶葉,榮獲“中國普洱茶十大知名品牌”、“雲南省著名商標”稱號,作爲西雙版納州重點龍頭企業的西雙版納州古茶山茶業有限公司(龍園茶業),于2012年1月30日,在吉林省長春市南關區亞泰大街與東三道街交彙乾藝茶品买卖中心,正式成立龍園茶業長春營銷中心(長春古道茶業傳播中心)。這標志著“龍園號”普洱茶在長春乃至吉林宣傳推廣工作開始走上了規範化的軌道,西雙版納優質的古茶樹普洱茶將普及到當地人的生活中去。今後一段時期,龍園茶業長春營銷中心將堅持“立足長春,面向全省,輻射周邊省份”的發展定位,進一步加強與當地商家的聯系,把握市場需求,找准定位,充分發揮本人在吉林“龍園號”普洱茶銷售中的龍頭作用,團結帶動當地廣大商家共同發展。“我們一定要把真正的古樹普洱茶呈現給廣大消費者,讓大家在享用健康生活的同時,領略博大精深的普洱茶文明。”龍園茶業長春營銷中心(長春古道茶業傳播中心)總經理唐文章先生如是說。

“普洱茶”饱含着深深的神韵,辐射出耐人寻味的“茶马古道”的精神。 ......叮当叮当的马铃声在古道上回响,一长串马帮走过吊桥,一驮驮易武正山的茶叶被驮到普洱府,在流传到世界各地。工夫在流淌,岁月在飞逝,一段段富有神奇色彩的故事遗留在弯弯曲曲的古道上。


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